En la industria sanitaria una parte crítica e importante para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos así como evitar la contaminación cruzada, son el diseño sanitario y el diseño de las unidades CIP.
Para identificar las oportunidades que generan problemas de microbiología y contaminación cruzada en los procesos, se requiere de un grupo de expertos en diseño sanitario y CIP, de ahí surge el concepto de Mr CIP: Un equipo de especialistas en CIP y diseño sanitario.
Técnicamente se definen 4 variables para el diseño de una unidad CIP, sin embargo, consideramos que el éxito del diseño depende en gran medida de la quinta variable: El equipo de trabajol.
Solucionar problemas de microbiología y contaminación cruzada a través de soluciones de ingeniería y productos biodegradables y respetuosos con el medio ambiente.
VISIÓN
Ser reconocidos por nuestra calidad profesional y por nuestra contribución a la sociedad.
Nuestros valores:
J&L Process Equipment es una empresa experta en Ingeniería y Diseño Sanitario y miembro de EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group), nuestro personal cuenta con 20 años de experiencia.
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